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几道高丽参的特色保健食谱推荐

几道高丽参的特色保健食谱推荐

时间:2021-01-11 来源:滋补养生网 作者:泰合堂 浏览量:

高丽参是非常有名的中药材,不仅可以用来治疗一些病症入药,做成一些药膳方,而且还可以做成一些保健食谱,这对于我们的健康是有很大补益作用的,那么用高丽参做成的保健食谱都有哪些呢?下面小编将为大家推荐几道比较有特色的,希望能对各位有用。

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薏仁高丽参茶

原料:准备十五克薏仁,五克高丽参,三克紫藤子,两克梓叶,沸水400毫升。

做法:

1、高丽参、薏仁略洗后沥干。

2、锅中加入紫藤子与洗好的高丽参、薏仁,分别以小火炒至微黄。

3、壶中放入炒好的茶材,再加入梓叶,冲沸水,静置2分钟后即可装杯饮用。

功效:服用薏仁高丽参茶可以清热解毒,延年益寿,对于老年朋友是非常适合服用的。

高丽参炖鸡

材料:鸡1只、高丽参2棵、大3粒、栗子3粒、糯米(已浸)1杯、蒜瓣5个 。

做法:

1、把鸡宰杀后去内脏,放入冷水中洗净。水参刮去外皮,切去发芽部位,洗净备用。

2、糯米沥干水后放入鸡腹内,放入一棵水参。

3、把鸡放入煲内,加水至全覆盖,加入水参、栗子、大枣、蒜瓣,以中火炖约三小时。

4、最后以盐及胡椒粉调味即可。

功效:这道食疗可以补中益气补肾补血,对于消化能力比较差体质比较虚弱的人,非常的有帮助。

人参粥

材料:大枣1杯、水10杯、栗子半杯、高丽参2棵、大米1杯、杞子适量。

做法:

1、先把大米洗净,浸泡约一小时备用。水参刮去外皮,顺丝切开。

2、于煲内加入十杯水,放入水参、栗子、大枣。煮沸后,将火调至小火。

3、放入大米并不时搅拌,以温火煮至大米呈软腍,加入杞子及以盐调味即可。

功效:人参粥气养血,适用于脾虚血弱、元气不足的人士,有补元、护心的作用,如果出现了贫血的情况,也可以经常服用这款粥来进行改善。

上介绍的这几道高丽参的保健食谱,大家可以试一试,制作的方法也不复杂,只要参照上文的讲述就可以做出这些保健食谱了。不仅能够有效的改善身体出现的一些病症,而且能够增强体质,提高免疫力。但也要大家注意不可以过量的进行服用。


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