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海参报价为何市场差别很大

海参报价为何市场差别很大

时间:2021-02-27 来源:滋补养生网 作者:泰合堂 浏览量:

海参的品质:海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。目前,淡干海参是市场销售好的,也是价格高的。淡干海参,即鲜海参干化过程中不添加任何东西。关于价格,按鲜活海参大概价格是每斤90元左右的价格计算,加工一斤纯单干的海参原干,需要40斤左右鲜活海参,这样一斤纯单干的海参价格,原料费,加工费,等中间费用加起来大概在3700元左右。一般好品质的淡干海参价格每斤在3700元以上。

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海参行业是一个非常有发展潜力的行业,在不断探索、完善中,绿色原生态海参产品必将走上更多百姓餐桌,将健康带给每个家庭。海参市场发展,在不断摸索中,科学化养殖、全产业链整合逐渐在海参行业形成,海参产业通过总结失败的教训,开始走出一条健康发展之路。对于消费者来说,海参的质量是重要的,在保证质量基础上程度降低成本才是发展之道。

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买海参不能光看海参品相和价格,重要的还是要看海参的品质。市场经济讲究“一分价钱一分货”,市面上那些品相美丽却很便宜的所谓野生淡干海参,无非是用圈养海参代替野生海参,并且通过反复蒸煮,给海参添加糖分,把只有几块钱一斤的白糖卖出了海参的价格,再用铁剂刷出乌黑亮丽的品相,来欺骗初次购买海参的消费者。鉴别的方式很简单,只要回家一泡,就立马原形毕露了。严重掉色的海参产品,建议不要食用,以免对身体造成伤害。

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