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野天麻价格,天麻怎么吃功效好

野天麻价格,天麻怎么吃功效好

时间:2021-03-08 来源:滋补养生网 作者:泰合堂 浏览量:

    野生天麻价格多少钱 今日行情报价,野生正宗的天麻一斤450元以上,家种的天麻价格价格一斤100多元到200多元不等,主要产地有有云南昭通、长白山、大别山等地。

  场上天麻的价格差异性大,天麻价格根据是否是野生、是否是真正的天麻、春天麻、冬天麻等,因此天麻价格存在一定的差异性。一般来说精选程度和等级的不同来区分天麻的价格,天麻的产地、划分等级,直接决定其品质及功效。按照市场来说,天麻越大价格越高,一般都在500元/斤左右,大的可能就要1000多/斤。

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  天麻食用方法

  一、鲜天麻蒸猪肉

  材料:鲜天麻100克,瘦猪肉1000克。

  做法:鲜天麻洗净切片,瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中,上笼蒸1小时后食用。

  二、天麻猪脑粥

  材料:天麻10克,猪脑1个,粳米250克。

  做法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。每日晨起,服用温热粥1次。

  三、天麻鲤鱼

  材料:天麻25克,鲜鲤鱼1500克,川芎10克,茯苓10克,调料各适量。

  做法:将鱼去鳞、鳃、内脏,,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。用烧好的鱼佐餐或单食均可。

  四、天麻竹沥粥

  材料:天麻10克,粳米100克,竹沥30克,白糖适量。

  做法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥。粥及天麻片在1天内分2次服用。

  五、天麻牛肉火锅

  材料:天麻片、土豆片、玉兰片各150克,牛肚250克,牛肉500克,白荷花、黄豆芽(开始扭嘴时)、油菜、猪板油各100克,生姜片25克,葱白段15克,胡椒粉5克,味精8克,精盐10克,牛骨头汤。

  做法:将天麻片、玉兰片用温水泡发好;牛肉去筋膜,洗净切成大薄片;牛肚、土豆洗净切成片;白荷花洗净,撕成碎块;黄豆芽、小油菜洗净,沥去浮水。以上原料分别装盘备用。将火锅放在火上,锅内加入牛骨头汤、生姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后,加入天麻片、猪板油,烧开后打去浮沫,再加入其它原料,开锅后加入味精即可食用

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