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铁皮枫斗价格多少钱一斤2020-2021报价

铁皮枫斗价格多少钱一斤2020-2021报价

时间:2021-02-12 来源:滋补养生网 作者:泰合堂 浏览量:

  铁皮枫斗价格一斤690-3000元不等,安徽霍山石斛价格贵点,云南贵州等地的铁皮枫斗便宜点,一般用来煮水喝、泡茶喝或者磨粉吃。

  铁皮枫斗是铁皮石斛加工后的干品,它是一种名贵的中药材。在民间,被誉为“救命仙草”。石斛在我国约有七十多种,入药典的有铁皮石斛、环草石斛、黄草石斛、金钗石斛、马鞭石斛等几个品种,其中铁皮石斛为石斛中的,有“中华九大仙草之首”的美称。铁皮枫斗味甘淡、略具青草香气,嚼之带粘性,清热不过于寒凉,养阴而不偏于滋腻是其所长,滋阴益精而生津液,补虚而清虚热,开胃健脾。

  铁皮石斛的食用方法有哪些呢?

  铁皮石斛从古流传至今就能证明其药用价值非同一般,所以,铁皮石斛成了现如今很流行的滋补品,那铁皮石斛怎么吃效果才好?

  1、鲜吃

  新鲜铁皮石斛很大程度保留了其自然之精华。

  具体操作:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或用开水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。

  直接功效:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。

  2、鲜榨汁

  铁皮石斛鲜榨汁,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。

  具体操作:取10克左右新鲜铁皮石斛,先用冷水浸泡洗净,去衣,切成短条(大约5厘米或稍短)。

  榨汁分两次完成。次加4分之一升左右的水,与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁(可加几块食用冰块),大概30秒后暂停,加入1升左右的水,继续大概1分钟,后过滤一下就可饮用了。

  3、煎汤

  铁皮石斛宜浸泡后久煎,内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛耐久煎,应劈开先煎,得真味”。

  具体操作:取新鲜铁皮石斛,洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右,连渣早晚服用。为方便,可取三日量(约50克)同煎,低温冷藏,服前加热即可。

  直接功效:促进胃液、帮助消化。

 4、泡茶

  铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

  具体操作:取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),直接用开水多次冲泡饮用,或是煎煮饮用,后连渣嚼服。

  直接功效:清嗓润肺,滋阴益胃,用铁皮石斛花泡饮的话,还能清心解郁。

  5、入膳

  民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,这可能是大家乐意的吃法吧!

  具体操作:将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。

  6、浸酒

  具体操作:取铁皮石斛,洗净去衣切碎拍破,单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。但切记不要用使用荞酒,严重影响口感。

  直接功效:更重祛湿。

  7、磨粉

  铁皮石斛枫斗,经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉。可每天服用1 克左右,可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用。同时可以根据不同体质咨询医生,配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。

  新鲜的铁皮石斛,冷藏保存合适,正常情况下铁皮石斛应该放在5度左右的冷藏柜中,不能放在冷冻室中保存。放入冰箱冷藏之前,先择干净不好的枝条和杂皮,保持干燥,分别用厨房纸包好再放到可以密封的保鲜袋中,这样能让铁皮石斛保持新鲜,而且能预防它变质。厦厨家一直这样保存。如果有发芽或者开花了,也是可以食用的,只是风味胶质没有新鲜饱满的时候好,实在太多吃不完,没有地方保存的,可以常温放通风干燥地方晾干也是一样可以食用,以前没有冰箱冷藏设备的时候,铁皮石斛都是以干品食用。可以直接泡茶炖汤或者磨粉泡茶喝。


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